【2021遴选三农知识】“新帮手”让京郊菜农省时又省力

金秋时节硕果丰，五谷飘香果蔬盈。又到一年收获季，京郊叶菜种植园区也呈现出一派丰收的景象。一片片绿油油的生菜、菠菜、香菜陆续进入采收期，与往年不同，今年园区有了新帮手，无需工人们在烈日当空弯腰进行叶菜采收。仅仅几分钟，叶菜收获机便将地里的菜收割得干干净净了。

收获是叶菜作业环节中费力最大、耗时最多的生产环节，叶菜收获质量的高低直接关系到叶菜品质和种植经济效益。由于叶菜种植密度高，生长周期短，采收次数多，再加上收获时有的叶菜要求带根收、有的要求不带根收割，对收割机的要求高，收割作业成为园区的老大难问题。长期以来，叶菜一直以人工收获为主,不仅劳动强度大、人力成本高、生产效率低，延时采收易造成菜变“老”，降低叶菜品质，而且也严重制约了叶菜实现全程机械化作业。随着劳动力成本不断攀升,蔬菜生产中“四个老人三百岁”的情况非常普遍，“用工难”“用工贵”问题日益突出,甚至面临后继无人的困境。

（编辑：wangwenling）